fr Dépannage
Défaut
Le café ne présente
pas de « crème ».
Le café est trop acide. Le degré de mouture réglé est trop grossier.
Le café est trop amer. Le degré de mouture réglé est trop fin.
Le café a un goût de
brûlé.
Le marc de café n'est
pas compact et est
trop humide.
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Cause et dépannage
La variété de café n'est pas optimale.
Utilisez un café contenant une proportion plus im-
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portante de Robusta.
Utilisez des grains de café présentant une torréfac-
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tion plus foncée.
Les grains ne sont pas fraîchement torréfiés.
Utilisez des grains frais.
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Le degré de mouture est inadapté aux grains de café.
Réglez un degré de mouture plus fin.
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→ "Régler le degré de mouture", Page 47
Réglez un degré de mouture plus fin.
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→ "Régler le degré de mouture", Page 47
La variété de café n'est pas optimale.
Utilisez un café contenant une proportion plus im-
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portante de Robusta.
Utilisez des grains de café présentant une torréfac-
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tion plus foncée.
Réglez un degré de mouture plus grossier.
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→ "Régler le degré de mouture", Page 47
La variété de café n'est pas optimale.
Changez de variété de café.
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Le degré de mouture réglé est trop fin.
Réglez un degré de mouture plus grossier.
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→ "Régler le degré de mouture", Page 47
La variété de café n'est pas optimale.
Changez de variété de café.
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La température réglée du café est trop élevée.
Réduisez la température du café.
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Le degré de mouture réglé n'est pas optimal.
Réglez un degré de mouture plus grossier ou plus
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fin.
→ "Régler le degré de mouture", Page 47
Les grains de café sont trop huileux.
Utilisez une autre variété de grains.
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