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Lebensmittel platzieren
Tiefkühlbereich-
Ablagen
Eierbehälter
Kühlbereich-
Ablagen
Kühlbereich-
Türablagen
Gemüsefach
Frischefach
Hinweise zum Tiefkühlen
Lebensmittel sollten schnellstmöglich
eingefroren werden, damit sie nicht an
Qualität verlieren.
Die TSE-Norm schreibt (je nach
Messbedingungen)
ein
Kühlschrank
4,5
kg
Lebensmittel
Liter
Gefriervolumen
Umgebungstemperatur von 32 °C in
24 Stunden auf -18 °C abkühlen kann.
Nur bei Temperaturen von -18 °C oder
weniger ist es möglich, Lebensmittel
lange Zeit zu lagern.
Sie
können
Lebensmittel viele Monate bewahren
Verschiedene
gefrorene
Lebensmittel wie
Fleisch, Fisch,
Speiseeis, Gemüse
etc.
Eier
Lebensmittel in
Pfannen, Töpfen, auf
abgedeckten Tellern,
in geschlossenen
Behältern
Kleine, verpackte
Lebensmittelprodukte
uder Getränke (zum
Beispiel Milch, Saft
oder Bier)
Gemüse und
Früchte
Milch- und
Wurstprodukte (Käse,
Butter, Salami und
dergleichen)
vor,
mindestens
pro
bei
die
Frische
(bei einer Tiefkühlbereichtemperatur
von maximal -18 °C).
WARNUNG!
• Verteilen Sie die Lebensmittel /
Gerichte auf familienfreundliche oder
anderweitig sinnvolle Portionen.
•
Lebensmittel
verpackt
austrocknen. Dies gilt auch dann, wenn
Sie Lebensmittel nur kurze Zeit lagern
möchten.
Benötigtes Verpackungsmaterial:
• Kältebeständiges Klebeband
• Selbstklebende Etiketten
• Gummiringe
• Stift
Geeignete
müssen reißfest und unempfindlich
gegenüber
Gerüchen, Ölen und Säuren sein.
Einzufrierende Lebensmittel sollten
keinen direkten Kontakt zu bereits
gefrorenen
damit diese nicht antauen. Angetaute
Lebensmittel müssen so schnell wie
möglich verbraucht, dürfen nicht wieder
eingefroren werden.
dass
100
einer
Ihrer
17
DE
A
sollten
sein,
damit
sie
Verpackungsmaterialien
Kälte,
Feuchtigkeit,
Lebensmitteln
luftdicht
nicht
haben,
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