Friteerausaikataulukko - Silvercrest SKF 2300 A1 Operation And Safety Notes
Cool-zone deep fat fryer
Hide thumbs
Also See for SKF 2300 A1:
- Operation and safety notes (91 pages) ,
- Operating instructions manual (63 pages) ,
- User manual (14 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Friteerausaikataulukko
Taulukossa annetaan esimerkkejä siitä, mitkä elintarvikkeet on friteerattava missäkin lämpötilassa ja kuinka
pitkä friteerausaika siihen tarvitaan. Jos friteerattavan tuotteen pakkauksen ohjeet poikkeavat tästä tauluko-
sta, noudata pakkauksen ohjeita.
Elintarvike
Jauhelihapihvi (pakaste)
Porsaankyljykset (leivitetyt)
Kananpalat (suuret)
Kananpalat
(pienet/keskikokoiset)
Ranskalaiset perunat
Ranskalaiset perunat
(pakaste)
Katkaravut (tuoreet)
Ohje:
Astetiedoissa saattaa esiintyä vähäisiä lämpötilapoikkeamia. Ylemmässä taulukossa annetut arvot ovat suuntaa
antavia. Ne perustuvat n. 300 gramman suuruiseen määrään. Ajat saattavat vaihdella aina elintarvikkeiden
ominaisuuksien mukaan.
Varmista suuremmilla määrillä aina, että friteerattava tuote on kokonaan rasvan/öljyn peitossa, kun fritee-
rauskori 3 on laskettu alas.
(tuoreet)
Sienet
Lämpötila (n.)
150 °C
150 °C
150 °C
150 °C
160...170 °C
katso valmistajan
antamia ohjeita
170 °C
180 °C
- 23 -
Aika minuutteina
3 - 5 minuuttia
15 - 25 minuuttia
10 - 18 minuuttia
8 - 18 minuuttia
10 - 15 minuuttia
katso valmistajan
antamia ohjeita
3 - 5 minuuttia
5 minuuttia
Advertisement
Chapters
Table of Contents
