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Sandwich De Pavo; Gofres Belgas; Gofres De Arándanos - Silvercrest SSMW 750 D1 Operation And Safety Notes

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  • ENGLISH, page 46
˜ Sandwich de pavo
Placas intercambiables:
Placa para sandwich (placa superior e inferior)
Ingredientes:
4 Rebanadas
Pan tostado
2 Rebanadas
Queso Gouda joven
50 g
Pechuga de pavo fileteado
10 g
Mostaza
½
Cebolla
1 Pizca
Sal
1 Pizca
Pimienta
Preparación:
Precalentar el producto .
 
Repartir la mostaza en la parte interior de las
 
rebanadas de pan tostado .
Cortar las cebollas en trocitos pequeños .
 
Repartir la pechuga de pavo y la cebolla en las
 
2 rebanadas de pan tostado .
Salpimentar .
 
Repartir por encima el queso en lonchas .
 
Cubrir con las rebanadas de pan tostado
 
restantes .
Hornear durante aprox . 4 minutos .
 
Servir de inmediato .
 
˜ Gofres belgas
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e inferior)
Ingredientes:
5
Huevos
250 g
Mantequilla
200 g
Azúcar
400 ml
Leche
500 g
Harina
2 Sobres
Azúcar de vainilla
5 g
Levadura en polvo
Preparación:
Precalentar el producto .
 
Mezclar en una fuente de tamaño medio los
11
 
huevos, el azúcar de vainilla, el azúcar y la
mantequilla .
Introducir en la fuente la levadura en polvo,
 
aprox . mitad de harina y mitad de leche, y
remover .
Añadir el resto de miel y leche . Remover hasta
 
que la masa esté cremosa .
Rociar las dos placas intercambiables con spray
 
para cocinar .
Repartir la masa uniformemente en la placa
 
intercambiable inferior . Hornear durante
5 minutos .
˜ Gofres de arándanos
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e inferior)
Ingredientes:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Preparación:
13
Precalentar el producto .
 
Batir en una fuente de tamaño grande el aceite,
 
la leche, los huevos y el azúcar . Añadir la harina
y la levadura en polvo . Remover bien .
Incorporar los arándanos .
 
Rociar las dos placas extraíbles con spray para
 
cocinar .
Repartir la masa uniformemente en la placa
 
intercambiable inferior . Hornear durante aprox .
10 minutos para que dore .
Aceite vegetal
Leche
Huevos
Azúcar
Harina
Levadura en polvo
Arándanos (frescos o congelados)
13
ES
13

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